やさいの時間 ベジ・ガーデン 香味で食欲アップ！ セロリの仲間[字]
香味野菜のセロリに加え、栽培初心者向けのスープセロリ、上級者向けで番組初登場のセロリアックにも挑戦する。藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年6月24日 11:05～11:30 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 趣味/教育、情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年6月22日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- ６月マンスリーテーマは「菜園イタリアン」。第３弾は香味野菜のセロリの仲間。スープセロリは、セロリの原種とされ、育てやすく栽培期間が短いのが特徴。セロリアックは、夏の暑さ対策が欠かせない栽培上級者向けの野菜。別名「根セロリ」、セロリの香りとホクホク食感の肥大した根がサラダ・揚げ物・スープなど幅広い料理に活用できる。出演：藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香、宮島史年（語り）
- 出演者
- 【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【ゲスト】杉浦太陽，大家志津香，【語り】宮島史年