首都圏情報ネタドリ！ 物価高で注目！？ 首都圏うどんブーム[字]
物価高が続く中、比較的安価な「うどん」への人気が高まっている。首都圏では「福岡うどん」の進出が加速する。埼玉ではご当地うどんで町おこしの動きも。最前線を追う。
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年6月27日 19:30～19:57 |
| 放送時間 | 27分 |
| ジャンル | ニュース/報道、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年6月22日（放送日の5日前） |
詳細
- 番組内容
- 物価高が続く中、小麦の価格が安定し、比較的安価な「うどん」への人気が高まっている。首都圏では「福岡うどん」の進出が加速。大手外食チェーンは、北九州のうどん店を買収し、来年までに７０店舗以上増やす計画だ。うどんの生産量が香川県に次いで全国２位の埼玉県。麺や食べ方など多様な「ご当地うどん」が特徴で、その数はおよそ２０。町おこしとして活用する動きも出てきている。うどんブームの最前線を追う。
- 出演者
- 【キャスター】首藤奈知子，【ゲスト】松本明子，ホットペッパーグルメ外食総研…竹田クニ，埼玉を日本一の「うどん県」にする会…永谷晶久，【語り】江原正士