[字]ラーメンを食べる。▼〈手打麺祭 かめ囲×今江大地〉純手打ち!極太ちぢれ麺

東京・柴崎の人気店『手打麺祭 かめ囲』密着▽機械を一切使わず純手打ちの麺で1日100杯ラーメンを作るストイックな店主。支えるのは自身の高い志と妻の存在だった..

放送局BS-TBS
放送日時2025年6月28日 21:54~22:24
放送時間30分
ジャンル情報/ワイドショー、ニュース/報道、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年6月22日(放送日の6日前)

詳細

出演者
【出演】今江大地
番組内容
〈密着店〉 東京・柴崎にあるラーメン店。 最大の特徴は、注文ごとに切り出される、極太ちぢれ麺。 もちもちとした食感とコシが特徴でラーメンファンの間で話題に。
番組内容2
この一杯を作るのは、ラーメンをこよなく愛する若き店主。 機械を一切使わず、純手打ちの麺で1日100杯のラーメンを作る。 人気店になるまでには、ずっと支えてくれた妻の存在があった。 〈食べる人〉 今江大地
番組内容3
あのラーメンはなぜうまいのか。 普段のぞくことのできない行列必至の人気ラーメン店の日常に密着するドキュメンタリー番組。 最後は、店主の想いがつまった珠玉の一杯をラーメン好きの芸能人が味わい尽くす! これは、ラーメン好きによるラーメン好きの為のラーメン番組。
制作
2025年