あさイチ 今さら聞けない!料理が変わる“切り方”術[字]

あなたの“切り方”間違ってませんか?ほとんどの人ができてない!?包丁の“猫の手”▽肉も魚もお野菜も!こんなに便利!キッチンバサミ▽苦手野菜も切り方ひとつで味変!

放送局NHK総合1・東京
放送日時2025年7月1日 8:15~9:55
放送時間100分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年6月29日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
あなたの“切り方”間違ってませんか?実はほとんどの人ができてない!?包丁の“猫の手”切り▽肉も魚もお野菜も!こんなに便利!キッチンバサミ▽苦手な野菜も切り方ひとつで子どもがパクパク食べれちゃう!?▽切り方の疑問に答えます!今さら聞けない切り方のキホン▽いまオシ!LIVE『博物館で没入体験』 東京・台東区▽みんな!ゴハンだよ 堤 人美さん【ゲスト】新納慎也【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
出演者
【ゲスト】新納慎也,坂下千里子,【講師】料理研究家…堤人美,【キャスター】博多華丸,博多大吉,鈴木奈穂子,【リポーター】駒村多恵,副島淳,森田茉里恵,気象予報士…池田沙耶香,【語り】日髙のり子