ドキュメント20min. 罪のグルメ[字][再]
外来生物をハントして極上グルメに!彼らは異郷の地で自然の破壊者となってしまったが、そうさせたのは人間だ。その罪に、その命に向き合うため、いただきます!
| 放送局 | NHK総合1・東京 |
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| 放送日時 | 2025年7月2日 11:30~11:50 |
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| 放送時間 | 20分 |
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| ジャンル | ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年6月29日(放送日の3日前) |
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詳細
- 番組内容
- 舞台は北海道。川底には外来の高級ロブスター(?)が潜み、原っぱでは外来のカエルが繁栄する。ハントするのは野生の食材を美食に変える“野食ハンター”こと茸本朗だ。外来種は自然界にとって怪獣のごとき存在だが、彼らを本来の生息地から移動させ、悲しき破壊者に変えてしまったのは、われわれ人間である。その罪に向き合うため、外来種をただ捕獲するのではなく、罪のグルメにしていただく。語り:門脇麦
- 出演者
- 【出演】茸本朗,【語り】門脇麦