コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ 三重 注目の果実!マイヤーレモン[字]
レモンとオレンジが自然交配して生まれた今注目のマイヤーレモン。その収穫現場を訪ねるとともに、コウさんが三重の食材を使ったオリジナルランチプレートを披露する。
| 放送局 | NHK BS |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年7月4日 15:55~16:00 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | バラエティ |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年6月29日(放送日の5日前) |
詳細
- 番組内容
- 熊野古道が通る三重県南部の御浜町で、今注目を集めているのが、マイヤーレモン。酸味と甘味のバランスが売りの柑橘だ。現在は、全国生産量1位。育てている農家さんの多くが若手だ。コウさんがその収穫現場を訪れ農家さんの思いを聞く。そしてコウさんは三重県の食材、的矢カキや松阪牛、マイヤーレモンなどを使ったオリジナルランチプレートを披露。農家さんに味わってもらう。
- 出演者
- 【出演】コウケンテツ,【語り】野口葵衣