コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ 三重 注目の果実!マイヤーレモン[字]

レモンとオレンジが自然交配して生まれた今注目のマイヤーレモン。その収穫現場を訪ねるとともに、コウさんが三重の食材を使ったオリジナルランチプレートを披露する。

放送局NHK BS
放送日時2025年7月4日 15:55~16:00
放送時間5分
ジャンルバラエティ
映像1080i
EPGの時点2025年6月29日(放送日の5日前)

詳細

番組内容
熊野古道が通る三重県南部の御浜町で、今注目を集めているのが、マイヤーレモン。酸味と甘味のバランスが売りの柑橘だ。現在は、全国生産量1位。育てている農家さんの多くが若手だ。コウさんがその収穫現場を訪れ農家さんの思いを聞く。そしてコウさんは三重県の食材、的矢カキや松阪牛、マイヤーレモンなどを使ったオリジナルランチプレートを披露。農家さんに味わってもらう。
出演者
【出演】コウケンテツ,【語り】野口葵衣