インド秘境　スパイス達人紀行　ミニ０１　しゃく熱のラクナウ　ビリヤニ／ケバブ[字]

インドのスパイス料理！「マンゴーの木で炊くビリヤニ」と「口の中でとろけるケバブ」美食の街、ラクナウ。暑さから身を守るためスパイス料理が発達！音楽、中村巴奈重さん