釣りびと万歳“鬼”カサゴ退治は我慢くらべ!~山田邦子 静岡・焼津~[字][再]

駿河湾で、海底に潜むオニカサゴを狙う。しかし、臆病で用心深くアタリがあってもなかなかくいつかないため難易度の高い釣りとなる。果たして釣り上げることができるのか。

放送局NHK BS
放送日時2025年7月15日 12:00~12:30
放送時間30分
ジャンル趣味/教育、ドキュメンタリー/教養、バラエティ
映像1080i
EPGの時点2025年7月13日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
駿河湾で、深い海の底に潜むオニカサゴを狙う。しかし、この魚、臆病で用心深くアタリがあってもなかなかくいつかない。釣り上げる最大のコツはとにかく我慢すること。果たして釣り人は、我慢比べに打ち勝つことはできるのか。食べてみようのコーナーでは、クセのない上品な白身をまずは刺身から、生と炙りを味わう。続いて天ぷら。熱を加えると甘みがさらに増すという。最後は煮つけ、コラーゲンたっぷりの身を味わう。
出演者
【出演】山田邦子,【語り】生瀬勝久