やさいの時間 プランター菜園 夏野菜の収穫&暑さ対策 サントウサイのタネまき[字]

春から育ててきたミニトマトやキュウリ、ハーブを収穫して、渡辺裕太が得意とするパスタ料理で夏バテ対策。さらに真夏でも元気に育つサントウサイも栽培する。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年7月19日 6:00~6:25
放送時間25分
ジャンル趣味/教育、情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2025年7月13日(放送日の6日前)

詳細

番組内容
トマトは赤、黄、茶色のミニトマト。ハーブはイタリアンパセリとオレガノを収穫。夏にうれしい冷水パスタで調理する。サントウサイは一般的なハクサイと異なり結球しない葉物野菜。本葉5~6枚の若い状態で収穫するとやわらかくエグみがないため、サラダやお浸しでも楽しめる。ほか遮光ネットなどによる暑さ対策も紹介する。出演:深町貴子(園芸家)、渡辺裕太、森日菜美、森千晃(語り)
出演者
【講師】園芸家…深町貴子,【ゲスト】渡辺裕太,森日菜美,【語り】森千晃