里山を食べる!~埼玉県奥秩父 天空の集落へ! 採って、調べて、食べて おいしい発見

食べるって、学ぶことだったんだ。「里山」の豊かさと大切さ。井上咲楽が春の山野草を天ぷらに、川魚を釣ってごちそうに!一つひとつの出会いが“おいしい驚き”に変わる。

放送局BS11イレブン
放送日時2025年7月20日 20:00~20:55
放送時間55分
ジャンル趣味/教育、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年7月20日(放送当日)