吉田類の酒場放浪記▽大倉山「大倉山もつ肉店」

イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。古きよき名店や、個性豊かな酒と料理、店主と常連客の会話など、下町

詳細

番組内容１

昭和40年創業の「大倉山もつ肉店」。裸電球に、トタンでできた店の看板。積み重ねた店の歴史が、気安く近づけないくらいのオーラを放っている。店内に数席の椅子もあるのだが、立ち呑み客が主だ。夜ともなれば裸電球の明かりに吸い寄せられ、店の前は酔客で一杯となる。串焼きは、タン・ハツ・レバー・カシラの4種類のみ。そのほか野菜ものや曜日限定の煮込みなどがある。

番組内容２

吉田さんもスッと凛々しく立ち呑みを決めて、その後、店内で湯どうふを所望。店の一番人気は「もつ焼」という名のシロと玉ねぎを炒めた鉄板焼き。秘伝のタレを何度もかけ焼きし、香ばしい香りと共に供される。「半世紀以上何も変えてない」と語るマスターに、吉田さんは「あと100年はこのままでいて欲しい」と呟いた。

出演者

吉田類 河本邦弘(ナレーション)