ブリティッシュ・ベイクオフ5(17)パティスリー対決・前編[二][字][再]

イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。極薄の生地を重ねたバクラヴァ、そしてドイツのケーキ、シヒトトルテで4人のベイカーが勝負する。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年7月27日 18:30~19:00
放送時間30分
ジャンル趣味/教育
映像1080i
音声日本語、英語
EPGの時点2025年7月27日(放送当日)

詳細

番組内容
さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがケーキやパイなどをテーマに勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組、パティスリー対決の前編。最初はフィロという薄い生地で作るお菓子・バクラヴァを課題として、それぞれのレシピを競う対決。そして全員が同じレシピを渡されて挑むテクニカルチャレンジの課題は層を重ねるドイツのケーキ、シヒトトルテ。薄い層を20層という条件にベイカーたちはみな四苦八苦する。
出演者
【声】楠大典,唐沢潤,樋口あかり,本田貴子