かながわ旬菜ナビ▽情熱フレーバー　ｉｎ　よこはま[再]

横浜で野菜作りに情熱を注ぐ農家と、濃厚野菜のおいしさを伝えようと奮闘する老舗飲食店主。両者の情熱と地域の絆が生み出したフレーバーをリサーチします！

詳細

番組内容１

旬菜キャッチャー中村隆昭（りゅうちゃん）と旬菜イーターちゃーはん天野が横浜で「情熱」をテーマにリサーチ開始。りゅうちゃんはJA直売所で旬の農産物・枝豆をオリジナルブランド「恋豆」として販売する農家の情報をキャッチ。生産者の元を訪れ、収穫から出荷準備までの作業をお手伝いする。

番組内容２

ちゃーはんはトマト農家を訪問。水耕栽培のトマトのほか珍しいオオバの栽培をキャッチする。農家の情熱に打たれ、規格外品を活用し濃厚なおいしさを伝えようと新商品を開発した地域のとんかつ店もリサーチ。濃厚野菜と情熱と地域の絆が生み出す新たな味わいをご紹介します！

出演者

旬菜キャッチャー：中村隆昭（りゅうちゃん） 旬菜イーター：ちゃーはん 天野 旬菜ナビゲーター：佐野たかし

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！