世界!ニッポン行きたい人応援団予習復習SP“うなぎ”蒲焼きを極めたい[字]

“うなぎ”の蒲焼きを極めたいポーランド人を日本にご招待!天然うなぎの漁に同行し、さらに老舗の名店で秘伝のレシピを学ぶ。

放送局テレ東
放送日時2025年8月3日 15:05~16:00
放送時間55分
ジャンルバラエティ、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年8月3日(放送当日)

詳細

番組内容①
▼“うなぎの蒲焼き”を極めたい! YouTubeを参考に独学で“うなぎの蒲焼き”を作るポーランドのミハウさん。日本三大清流の一つ高知県四万十川で天然うなぎの漁に同行。さらに、埼玉・浦和にある老舗名店「むさし乃」で捌き方、串打ち、焼き方を学ぶ!ふっくらとした“蒲焼き”に焼き上げる秘訣や70年近く継ぎ足した秘伝のタレの材料とは…?そして、埼玉・越谷でうなぎ包丁を扱う「正千代刃物店」で思いがけない奇跡が!!
出演者
【応援団長】織田信成 【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄(サバンナ) 【ゲスト】岡田紗佳、田倉暉久 【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
番組概要
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、彼らの熱い想いを取材!! 彼らの夢、~日本で○○したい!~を応援するためご招待しようというのが、この番組。彼らが日本でどんな夢を叶えるのか!? お楽しみください!
関連情報
【番組公式ホームページ】 https://www.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/ 【番組公式X】 @nippon_ikitai https://x.com/nippon_ikitai 【見逃し配信はTVerで!】 https://tver.jp/series/sr68z5me4n