コウケンテツの日本100年ゴハン紀行ミニ 沖縄編 沖縄・伊良部島のグルクン[字]
旅する料理研究家コウケンテツが、沖縄・宮古諸島の伊良部島へ。島に伝わる伝統的なアギヤー漁に同行する。いまや貴重な沖縄の県魚グルクンを追う誇り高き海の男たちとは?
| 放送局 | NHK BS |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年8月7日 7:55~8:00 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年8月3日(放送日の4日前) |
旅する料理研究家コウケンテツが、沖縄・宮古諸島の伊良部島へ。島に伝わる伝統的なアギヤー漁に同行する。いまや貴重な沖縄の県魚グルクンを追う誇り高き海の男たちとは?
| 放送局 | NHK BS |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年8月7日 7:55~8:00 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年8月3日(放送日の4日前) |