ＲＡＭＥＮ ＪＡＰＡＮ ５ｍｉｎ． 広島[字]
戦後の復興を支えた広島ラーメンの味とは？▽屋台時代の名残が色濃く残るサイドメニュー▽尾道ラーメンを生み出した男とは▽見たらあなたも食べたくなる！
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
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| 放送日時 | 2025年8月9日 15:55～16:00 |
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| 放送時間 | 5分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年8月3日（放送日の6日前） |
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詳細
- 番組内容
- 広島県広島市内で愛される「広島ラーメン」と古くから港町として栄えていた尾道市生まれの「尾道ラーメン」▽戦後の復興を支えた屋台ラーメンの味と屋台ならではのメニューとは？▽尾道ラーメン独自のスタイルを生み出した男▽この番組はＮＨＫワールドＪＡＰＡＮで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版：ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ３．ｎｈｋ．ｏｒ．ｊｐ／ｎｈｋｗｏｒｌｄ／ｅｎ／ｓｈｏｗｓ／ｒａｍｅｎｊａｐａｎ／
- 出演者
- 【語り】大塚明夫