満天☆青空レストラン[解][字]　あんぺい！旬の鱧を使った、究極の練り物を夏の大阪で発見

大阪府で見つけた極上食材は、旬の鱧をふんだんに使った練り物「あんぺい」。練り物大使の石原良純も知らなかった通な食材。この時期には冷やしおでんが最高！

詳細

出演者

【ＭＣ】宮川大輔 【ゲスト】石原良純 【ナレーター】平野義和、水樹奈々

番組内容

万博会場からオープニング！ミャクミャクも登場 ＜鱧のふわふわ練り物「あんぺい」のフルコース＞ ■あんぺいの月見焼き ■肉吸い ■あんぺいの梅じそ挟み揚げ ■冷やしおでん

監督・演出

演出・井上将司 プロデューサー・越山理志