プロフェッショナル 「家族のために、母のように 家政婦・タサン志麻」[解][字][再]

わずか3時間で1週間のつくりおき料理を生み出す「伝説の家政婦」に密着!三ツ星レストランで磨いた本格フレンチ、和洋中、デザート、絶品料理が食卓へ!驚きのレシピ!

放送局NHK総合1・東京
放送日時2025年8月22日 10:05~10:50
放送時間45分
ジャンルドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声日本語、日本語(解説)
EPGの時点2025年8月17日(放送日の5日前)

詳細

番組内容
わずか3時間で1週間分のつくりおきを生み出す、料理専門の家政婦・タサン志麻に密着。元はフランス三ツ星レストランの料理人。7800円でフレンチから和食、中華、エスニック、デザートまで15品を超える絶品が続々!さらに家庭の状況や会話をヒントに、その家ならではの味に仕上げ、「伝説の家政婦」と称される。だがそこにはレストランから逃げ、家政婦の仕事を恥じた過去が。
出演者
【出演】家政婦…タサン志麻,【語り】橋本さとし,貫地谷しほり