きょうの料理ビギナーズ みんな大好き!夏の麺(6)おしゃれで爽やか 冷製パスタ[字]

人気の冷たいパスタを、混ぜるだけの簡単レシピでつくりましょう。ゆで方と冷やし方のポイントを押さえれば、おしゃれで爽やかな一皿が家でもつくれます。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年8月27日 21:25~21:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年8月24日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
「スモークサーモンとトマトの冷製パスタ」は、オードブル感覚の本格パスタ。スモークサーモンの風味とバジルの香りがぜいたくで、ワインにもよく合います。「アボカドとえびの冷製パスタ」は、アボカドを具とソースに分けて使います。アボカドと相性抜群のえびは、パスタと一緒にゆでるのでラクチン!全体を混ぜて召し上がれ。
出演者
【語り】佐久間レイ