[字]華丸大吉が行く！大人もハマる神授業「喫茶店学」喫茶店の歴史や美味しい入れ方

博多華丸・大吉が「喫茶店学　東京・神保町編」を学ぶ！個性豊かな喫茶店の歴史やおいしいコーヒーの入れ方、喫茶店文化が根付いた背景も！カフェーと純喫茶の違いとは？

詳細

番組内容

大人になった今だからこそ新しく深い学びがおもしろい！ この番組は博多華丸・大吉が最新知識を持った学者や研究者、専門家の元に直接伺い深掘りする「シン教育バラエティー」です！

番組内容２

今回は「喫茶店学　東京・神保町編」！ 約130もの古書店が軒を連ね「世界一の本の街」と呼ばれる神保町。そして、良い本屋の隣には良い喫茶店が！ 約50軒ある喫茶店の中からいくつかを巡り、歴史や文化、おいしいコーヒーの入れ方を学ぶ！トーストやナポリタンなどの懐かしい喫茶店グルメも登場！

番組内容３

◆1時間目：この街に喫茶店が多いワケ 日本に喫茶店が広まったのは1888年の「可否茶館」が始まりだった！1923年の関東大震災も大きな分岐点に…カフェーと純喫茶の違いとは？さらにマスター直伝のおいしいコーヒーの入れ方も！自宅で試してみよう！ ◆2時間目：ブーム再来！純喫茶の魅力とは

番組内容４

創業当時と変わらぬ味が楽しめる懐かしいグルメ！グラタントーストにナポリタン、クリームソーダを堪能しながらお店の雰囲気に酔いしれる。個性的な店主も魅力のひとつ！ ◆3時間目：コーヒーの"波"とこれからの喫茶店 1980年、原宿に1杯150円でコーヒーを提供するお店が登場し喫茶店全盛期へ！ ファーストウェーブ・セカンドウェーブ・サードウェーブとは？ フェアトレードなどSDGｓの取り組みを行うお店も！

番組内容５

新しいコーヒーの波がつなぐ、人と人、過去と未来とは！

出演者

博多華丸・大吉 ナレーション：梅津弥英子（フジテレビアナウンサー）

制作

企画・編成：酒井健吾 演出：橋村知暁 構成・リサーチ：田中イデア 演出補：呉卓然 アシスタントプロデューサー：二階堂茜 プロデューサー：関根聖一郎

ご案内

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