国際報道２０２５ シンガポールでレストラン閉店の嵐
美食の都・シンガポールでインフレの影響から、飲食店の閉店が相次ぎ、これまでなかった飲食ビジネスも現れ始めた。インフレで変わるシンガポールの外食産業を報告する
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年9月5日 4:15～5:00 |
| 放送時間 | 45分 |
| ジャンル | ニュース/報道 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年8月31日（放送日の5日前） |
詳細
- 番組内容
- 美食の都・シンガポールで飲食店の閉店が相次ぎ、閉店件数は去年３０００件以上と２０年ぶりの悪い水準となった。背景にあるのはシンガポールでも進むインフレで、賃料や人件費が高騰するなか、外食産業全体が厳しい経営を迫られている。生き残りをかけ、人件費がかからない自動販売機ビジネスや、自宅の一室を使ったカフェなど、これまでなかった飲食ビジネスも現れ始めた。インフレで変わるシンガポールの外食産業を報告する
- 出演者
- 【キャスター】酒井美帆，辻浩平，藤重博貴