RAMEN JAPAN 5min. 広島[字][再]
戦後の復興を支えた広島ラーメンの味とは?▽屋台時代の名残が色濃く残るサイドメニュー▽尾道ラーメンを生み出した男とは▽見たらあなたも食べたくなる!
| 放送局 | NHK総合1・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年9月5日 11:35~11:40 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年8月31日(放送日の5日前) |
詳細
- 番組内容
- 広島県広島市内で愛される「広島ラーメン」と古くから港町として栄えていた尾道市生まれの「尾道ラーメン」▽戦後の復興を支えた屋台ラーメンの味と屋台ならではのメニューとは?▽尾道ラーメン独自のスタイルを生み出した男▽この番組はNHKワールドJAPANで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版:https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/ramenjapan/
- 出演者
- 【語り】大塚明夫