コウケンテツの日本１００年ゴハン紀行ミニ「岩手・一関のもち料理」[字]

料理研究家コウケンテツが１００年先まで残したい日本の食を探す旅。岩手・一関の人が１年中食べるという、名物もち料理を訪ねる。８種類もの多彩な味わいにびっくり。

詳細