きょうの料理「無理なく続く！わが家の元気ごはん」 蒸し料理のススメ[字]
「無理なく続く！わが家の元気ごはん」。２日目は、「蒸し料理のススメ」です。料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんが、フライパン１つで完結する「８分蒸し」を披露！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年9月10日 11:30～11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年9月7日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 「無理なく続く！わが家の元気ごはん」。２日目は、「蒸し料理のススメ」です。料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんに、味つけから調理まで、すべてがフライパン１つで完結する「８分蒸し」を教えていただきます。減塩＆脂質カットの味方！ボリューム満点のおかずも簡単につくれます。キーワードは「甘み野菜」と「香り野菜」です。さらに、時短レシピの、つくりおきできる「レンチン蒸し副菜」もご紹介します。
- 出演者
- 【講師】近藤幸子，【司会】安藤佳祐