食彩の王国「おいしさの決め手は、青さ!?“酸味がおいしい”ブランドトマトの秘密」[字]

本日の主役は、酸味がおいしい!福島県のブランド・南郷トマトです。おいしさの秘密は実の青さ!なんと赤みが5%ほどで収穫…見極めが絶妙なのです。その極意に迫ります。

放送局テレビ朝日
放送日時2025年9月13日 9:30~9:55
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声ステレオ
EPGの時点2025年9月7日(放送日の6日前)

詳細

◇番組内容
本日の主役は、酸味がおいしい!福島県のブランド・南郷トマトです。おいしさの秘密は実の青さ!なんと赤みが5%ほどで収穫…見極めが絶妙なのです。その極意に迫ります。
◇語り
薬師丸ひろ子
◇音楽
綺羅
◇おしらせ
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/