ニッポンの里山　ふるさとの絶景に出会う旅▽生きものたちと育てる柿の畑　奈良五條[字]

五條市の山あいは柿の産地。柿の葉寿司も名物だ。柿の花の受粉には養蜂家のミツバチが使われ、農家が農薬を控えるために、柿畑の下には小さな花が咲き虫たちが集まってくる

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番組内容

平地が少ない五條市の山あいは柿の産地。柿の葉寿司（ずし）も名物だ。柿の花が咲くと畑にはミツバチの巣箱がおかれ、ハチが受粉を手助けする。ハチが活躍する間は農家は除草剤などの農薬を控えて草刈りを行うために、柿畑には良好な草地が保たれ小さな花や昆虫のよりどころになってきた。