きょうの料理「野菜たっぷり！韓国おかず」 春雨入りプルコギ[字]
野菜たっぷり、食欲をそそる韓国料理で、残暑厳しいこの時季を乗り越えましょう！ジョン・キョンファさんに、つくりやすいレシピと本場の食文化を教わります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年9月23日 11:30～11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年9月21日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- １品目は「春雨入りプルコギ」。肉と野菜がたっぷり食べられる甘辛味のごちそうをフライパンで手軽につくります。続いては「にらとにんじんのチヂミ」。カリッと焼いて、特製の薬味じょうゆ「ヤンニョムカンジャン」でいただきます。最後は肉料理のつけあわせにピッタリ、プルコギとも相性抜群の「サニーレタスのセンチェ」。ぜひお試しください。
- 出演者
- 【講師】ジョン・キョンファ，【司会】安藤佳祐