きょうの料理ビギナーズ 味も大満足!コスパおかず(5)豆苗かにたま[字]

魚のすり身からつくられる練り物。リーズナブルで手間いらずの練り物を味方につければ、ビギナーでも無理なくコスパおかずがつくれます。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年9月24日 11:25~11:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年9月21日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
卵は物価の優等生。「豆苗かにたま」は、卵と豆苗、そして“かにかまぼこ”を使います。豆苗のシャキッとした歯触りと風味の良さが楽しめて、食べごたえも十分です。「ちくわボート お好み焼き味」は、ボート状にしたちくわに肉ダネを詰め、こんがり焼いたアイデアレシピ。お好み焼き風の肉ダネとトッピングで、食卓の人気者に。
出演者
【語り】佐久間レイ