太田和彦のふらり旅　新・居酒屋百選▽広島・竹原市　“安芸の小京都”で名店巡り

おそるおそる入った地元の料理屋が旅一番の思い出となる。あゝそんな旅に行きたい・・・　と思う方には必見の番組です。

詳細

番組内容１

居酒屋の達人・太田和彦が広島県竹原市を旅します。江戸から明治にかけて作られた屋敷がそのままに残されている町並み保存地区。「安芸の小京都」とも呼ばれる街並みです。享保１８年創業の竹鶴酒造では、本物の純米酒造りに情熱を燃やす、広島屈指の杜氏との久々の再会がありました。そこでは、平成最後に仕込まれた酒をテイスティング！

番組内容２

居酒屋一軒目は、創業は昭和６３年。「美食酒家　とん吉」評判の日本酒の中から店で呑めるモノが書き出されています。牡蠣のエキスを残さず頂く、太田流の殻酒を披露！！二軒目は、１９８７年開店の「味いろいろ　ますや」。竹原出身の夫婦で切り盛りしています。コースのトップバッターは旬の刺身盛り合わせから、二皿目は、煮魚。瀬戸内のウレシイ味はまだまだ続きます。竹原の魅力をじっくりと紹介します。

出演者

居酒屋探訪家・太田和彦（アートディレクター・作家）