きょうの料理▽きのこ・れんこん・いもでキ・レ・イに！れんこんと豚肉のキムチ炒め[字]
秋の味覚、きのこ・れんこん・いもをふんだんに使った、体が整うレシピをご紹介！日々「腸活」を実践している藤井恵さんに教わります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年9月29日 21:00～21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年9月28日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 「れんこんと豚肉のキムチ炒め」は、いつもの豚キムチがワンランクアップ！香ばしく焼きつけて甘さを引き出したれんこんがポイント。食物繊維と発酵食品の組み合わせでお腹の中からキレイに！「きのこの混ぜご飯」は蒸し焼きしたきのこたっぷり、ゆずの香りで上品に仕上げます。「とろろきのこ汁」も、食物繊維と発酵食品の組み合わせ。つくりやすく、毎日の食卓に取り入れたい３品です。
- 出演者
- 【講師】藤井恵，【司会】後藤繁榮