[字]吉田類の酒場放浪記▼札幌「伏見」、すすきの「ほがら家」北海道恵みを飲んで食べる

今夜は北の国から２連発！札幌「伏見」、すすきの「ほがら家」北海道の恵みを飲んで食べる

詳細

出演者

【出演】吉田類（酒場詩人）【ナレーター】河本邦弘

番組内容

今回は東京を離れ、吉田さんの愛する北海道は札幌へ。地元の名店を２店訪れる。 １店目の「居酒屋伏見」はレトロな雑居ビル「４丁目会館」の奥で半世紀もの時を重ねてきた。マスターとママの人柄の良さに惹かれ、 長年通うご常連が多い。料理は北海道ならではの味覚が並び、刺身には八角、酒の肴にはヌカにしん、どれも酒好きにはたまらないものばかり。

番組内容２

２店目の「ほがら家」は、すすきの交差点から徒歩１分の雑居ビルの２階に店を構えている。笑顔が素敵な夫婦の店「ほがら家」にはいつもお客の笑い声があふれ、まさにほがらかな酒場である。メニューはバラエティ豊かで、新鮮な魚介はもちろん、美唄やきとりなども揃い、北海道ならではの味覚を存分に楽しめる。

番組内容３

吉田さんは２夜にわたり、北の大地の恵みを満喫するのであった。 ※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます

制作

2025年