ほろ酔いドラマアワー・＃居酒屋新幹線２[終]＃12「金沢・おでん編」

居酒屋新幹線開店！損保会社の内部監査室で働き、日帰り出張で全国を飛び回る高宮進（主演：眞島秀和）。出張先で見つけてご当地グルメやお酒を帰りの新幹線で堪能する。

詳細

今回の番組内容

＜前田利家とまつ。飲めるのは内助の功があってこそ＞ 居酒屋新幹線に妻の監査が入り憂鬱な高宮進。ここで折れてはいけないと、景気づけに前田利家像に立ち寄ってから仕込みに向かう。近江町市場では、魚屋でのどぐろの塩焼き、酒屋でクラフトビールと純米酒を購入。メインは地元の人に愛され一年中楽しめる金沢おでん。色とりどりの具材が煮えていて出汁の香りが食欲をそそる。

今回の番組内容２

そして、かぶらの間に鰤を挟み込み糀で漬け込んだ、石川の郷土料理・かぶら寿しを仕入れたら、さあ開店だ！ （全12話）

お品書き

奥能登ビール ピルスナー，金城かぶら寿し，のどぐろの塩焼き，加賀鶴「純米酒 上撰」，金澤おでん／牛すじ煮込み，金箔七味

スタッフ

【原作】天宮さろん／KADOKAWA／ジェイアール東日本企画 【監督】安村栄美，宗野賢一 【脚本】木田紀生，黒沢久子，阿相クミコ，横幕智裕

出演者

眞島秀和

おしらせ

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