[字]おんな酒場放浪記▼代々木上原「縁家とりつぎ」日比麻音子 秋の味覚に上機嫌の夜
代々木上原「縁家とりつぎ」日比麻音子 銀杏、サンマ、馬刺しに日比アナも上機嫌の夜
| 放送局 | ＢＳ－ＴＢＳ |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年10月3日 23:00～2025年10月4日 0:00 |
| 放送時間 | 60分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年9月28日（放送日の5日前） |
詳細
- 出演者
- 【出演】日比麻音子（ＴＢＳアナウンサー。「酒の一滴は血の一滴」が信条のお酒好き）【ナレーター】河本邦弘
- 番組内容
- 食の最先端代々木上原で１１年目を迎えた「縁家とりつぎ」は、舌の肥えた常連が集う賑やかな店。店主は１５歳から料理の道に進み京料理は２０年以上の修業という確かな腕の持ち主。季節を取り入れた料理は京風に盛り付けられ華やかで、酒も季節感たっぷりのラインナップ。馬刺しや銀杏に合わせて日本酒を飲みすぎてしまった日比さんは、店主から魚の食べ方の指導をうけるが‥果たしてその成果は？
- 番組内容②
- ※ＨＰでもお店の紹介をしています。
- HP
- https://bs.tbs.co.jp/onnasakaba/
- 制作
- 2024年