かながわ旬菜ナビ▽あなた色に染まります！　～秦野産スーパーフード～

今回は、栽培がしやすく、どんな料理にも合って、栄養価も高い「秦野産スーパーフード」をキャッチします。

詳細

番組内容１

秦野市を訪ねた旬菜キャッチャー坂井美萌々。手渡されたのは緑色の農産物。▼まずはJAはだのの直売所「はだのじばさんず」で緑色の農産物がどういう農産物なのかリサーチする。▼栽培している農家さんを訪ね、栽培のきっかけや栽培方法、課題などを聞き収穫体験をする。

番組内容２

▼どんな料理にも合うということで、秦野市在住のふるさとの生活技術指導士の方に調理方法を学ぶ。▼最後は、農産物を使った料理が食べられるレストランに行き、料理をいただく。▼秦野産スーパーフードとは、どんな農産物なのかたっぷり紹介する３０分！

出演者

旬菜キャッチャー：坂井美萌々

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！