夕焼け酒場▼昭和４３年創業『鳥まさ』

きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！看板メニュー串焼き「カシラとなんこつ」「ねぎまとレバ」パンチの効いた「鶏皮ニンニク炒め」〆には、名物「ラーメン」など

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出演者

【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都江東区西大島で昭和４３年創業の『鳥まさ』

番組内容

今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江東区西大島で昭和４３年創業『鳥まさ』へ。千葉県から集団就職で上京し飲食店で働き始めた女将。そこで料理人だったご主人と出会い結婚。同時に独立し２人で酒場を開業したのだ！２５年前から息子夫婦も手伝い始め共にお店を支えている。頂いたのは、看板メニュー串焼き「カシラとなんこつ」創業以来継ぎ足しのタレ「ねぎまとレバ」人気メニュー「お好み焼き風卵焼き」パンチの効いた「鶏皮ニ

番組内容２

ンニク炒め」〆には、名物「ラーメン」と絶品料理を満喫します！さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！

HP

https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/

監督・演出

小松伸一　浦恵一　高山賢一

音楽

愛／夏川りみ

制作

2025年