かながわ旬菜ナビ▽感謝を込めて３０周年～ＪＡよこすか葉山～[再]

設立３０周年を迎えた「ＪＡよこすか葉山」の農業をご紹介します！

詳細

番組内容１

▼設立３０周年を迎えた「JAよこすか葉山」。これを記念して11月末に開かれる予定の「農フェス」の会場「ソレイユの丘」を訪れる。そこで、組合長に誕生の経緯やよこすか農業の特徴についてお話を伺う。次に訪れたのは、横須賀市長井の就農３０年を迎えるキャベツ農家さん。機械で苗の定植体験をする。

番組内容２

続いては、横須賀市林の女性農家さんを訪問。IT関連企業や英会話講師を経て、約７年前に就農。ハウスや露地で年間１３０種類以上の野菜を栽培しているそうだ。今が旬の青パパイヤの収穫体験にチャレンジする。最後は、フィリピン料理とソフトクッキーが楽しめるお店を訪ねる。青パパイヤを使ったフィリピン料理に舌鼓。さらにソフトクッキーも味わう。

出演者

坂井美萌々（旬菜キャッチャー）　　 佐野たかし（旬菜ナビゲーター）

番組概要

神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！

おしらせ

プレゼント：季節の野菜詰め合わせ「すかなボックス」