レイチェルのキッチンノート「ロンドン~乗り物~」[二][字][再]

フードライター兼料理人レイチェル・クーが地元ロンドンの食文化を紹介、それをヒントにレイチェル流料理を披露する。今回はロンドンの交通網を食事にアレンジ。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年11月2日 16:00~16:25
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー
映像1080i
音声日本語、英語
EPGの時点2025年11月2日(放送当日)

詳細

番組内容
50年前に使用していた地下鉄の車両を使ったレストランや、19世紀から続くタクシー運転手専用のカフェを訪問したレイチェルは3品作ります。1品目は、移動中にもってこいの「ハムホックのお弁当」。2品目は、地下鉄の路線カラーと電車の形をヒントにした「地下鉄エクレア」。3品目は、どこにでも持ち運べて、熱湯をかけるだけで食べられる「即席ヌードルスープ」。ハムホックの出汁を使ったインスタントヌードルです。
出演者
【出演】レイチェル・クー,【声】甲斐田裕子