フロンティアで会いましょう！（１２）ヒトを人たらしめた禁断の食 “糖”[解][字]
芸人・永野がプレゼンする科学番組。みなさん「糖質」とってますか？欠かせない栄養素の一つですが、「太る」イメージがあったり生活習慣病の原因、と思って避ける人も。
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年11月3日 23:00～23:30 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2025年11月2日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 三大栄養素の一つ「糖質」。ごはんやパンなどに多く含まれ、エネルギーの元となる栄養素だ。おいしい反面、摂り過ぎると肥満の原因となり、生活習慣病のリスクも上がるため控える人も多い。ただ極端に控える生活を長く続けると「死亡リスクが上がる」と指摘する研究者も。そもそもなぜ私たちは糖質を欲するのか？それは、私たちがヒトに進化したことと密接に関係しているという。果たして糖質は私たちの敵なのか？味方なのか？
- 出演者
- 【司会】永野，野口葵衣，【出演】石田たくみ，井森美幸，武井壮