カンブリア宮殿【“郊外出店”で店舗を拡大!そばチェーン1位の独自戦略】[字]

そばチェーン店舗数1位となったのが「ゆで太郎」だ。立ち食いそばの枠を超え、独自の発展を続ける「ゆで太郎」の戦略に迫る。

放送局テレ東
放送日時2025年11月6日 23:06~23:55
放送時間49分
ジャンルニュース/報道、バラエティ
映像1080i
EPGの時点2025年11月2日(放送日の4日前)

詳細

番組内容
「富士そば」や「小諸そば」など多くの立ち食いそばチェーンが駅周辺やオフィス街を中心に展開しているが、郊外中心に店舗を拡大し、そばチェーン店舗数1位となったのが「ゆで太郎」だ。運営するのは「ゆで太郎システム」という会社。もともと「ゆで太郎」を創業したのは「信越食品」。
続き
「ゆで太郎システム」はFC展開のために設立された会社だったが、現在では“元祖ゆで太郎”の23店舗を大きく上回る211店舗を展開している。立ち食いそばの枠を超え、独自の発展を続ける「ゆで太郎」の戦略に迫る。
出演者
【ゲスト】ゆで太郎システム 社長 池田智昭 【MC】村上龍 小池栄子
関連情報
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