ブレッド図書館(ライブラリー)(5)「フランスパン」[字]
これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「フランスパン」。おいしさの秘密に迫る!
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年11月17日 13:55~14:00 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年11月16日(放送日の1日前) |
詳細
- 番組内容
- 表面はパリッ、中はふわっとした「フランスパン」。シンプルなのに奥深いそのおいしさの秘密を、名店の技から探る。パンのうんちく「パンちく」のコーナーでは、フランスパンの名前の由来を紹介。実はフランスパンにはさまざまな種類が…。さらに、パン職人おすすめのフランスパンをおいしくいただくコツも伝授。実は「冷めたて」が一番おいしいという。食べきれなかった時の保存法もあわせて紹介。これを見てぜひお試しを!
- 出演者
- 【語り】安井絵里