植野食堂　#177油揚げの南蛮ねぎみそ焼き

雑誌「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！本日は東京・神楽坂「カド」さんの「油揚げの南蛮ねぎみそ焼き」を学ぶ。