経済バックヤード チンしてハッピー！冷凍食品の舞台裏[字]
クールでホットな舞台裏？！多種多様な「冷凍食品」の現場に突撃取材！冷凍の巨大専門店に冷凍ギョーザ開発にかける人々の熱量に平野レミさんも驚愕！人気の秘密に迫る
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年11月24日 7:30～7:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年11月23日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 身近な話題をフックに“業界の舞台裏”に迫る『経済バックヤード』。今回は「冷凍食品」▽うどんにからあげ・チャーハン…年間消費額１兆３０００億円越えともいわれる冷凍食品には多種多様な商品が！それを売り出す戦略も驚きに満ちていた！▽超巨大“冷食”専門店に客の心理を読み解いたレイアウト戦略…小売の現場の試行錯誤とは▽激アツ！ギョーザ開発の舞台裏に潜入。▽冷凍で世界進出！未来を支える技術▽ゲスト：平野レミ
- 出演者
- 【出演】平野レミ，冷凍食品ジャーナリスト…山本純子