[字]吉田類の酒場放浪記▼上石神井「作三福」燗酒専門店で「本当の焼きそば」?を食べる
上石神井「作三福」燗酒専門店で「本当の焼きそば」?を食べる
| 放送局 | BS-TBS |
|---|
| 放送日時 | 2025年11月24日 21:00~22:00 |
|---|
| 放送時間 | 60分 |
|---|
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
|---|
| 映像 | 1080i |
|---|
| EPGの時点 | 2025年11月23日(放送日の1日前) |
|---|
詳細
- 出演者
- 【出演】吉田類【ナレーター】河本邦弘
- 番組内容
- 駅前から延びる商店街沿いで23年目。内観はモダンなコンクリート作りでカウンター8席と1卓のワンオペ酒場。表に地酒とあるが、純米燗酒にこだわり、冷酒は置かない。使い古した酒燗器がその証。日替わりのお品書きの中心は魚介類。吉田さんは燗酒を刺盛りや豚塩角煮など定番メニューで合わせ、〆に食べた「本当のやきそば」のネーミングに大いに納得。
※番組HPでお店の情報がご覧いただけます
- HP
- https://bs.tbs.co.jp/sakaba/
- 制作
- 2025年
BS-TBS・TBSスパークル