5分であさイチ「西京漬け」お店の味を自宅で再現![字]

平日朝に放送している「あさイチ」の中から、くらしに役立つ情報を、5分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、ちょっとお高い「西京漬け」を自宅で手軽に!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年11月30日 19:50~19:55
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー
映像1080i
EPGの時点2025年11月30日(放送当日)

詳細

番組内容
贈答品のイメージもある西京漬け。おいしいのは分かっているけど、値段を見ると、買うのはためらいがち。「西京漬けを自宅で作れたら・・」、そんな希望にお応えします。ご協力頂いたのは、埼玉県にある海鮮漬物の専門店。日頃は、特注の西京みそや7種類の調味料を使っているというお店に、「スーパーのみそと調味料」を使って、お店の味を再現してほしいと要望。1週間後、試行錯誤の上、完成したとの連絡が!そのレシピとは?
出演者
【出演】武内和明,【語り】安部みちこ