きょうの料理ビギナーズ 今年は気軽に!2品でごちそう(2)フライドチキン[字]

12月のごちそうといえばチキンの出番。揚げたてのフライドチキンと、彩りのよいコブサラダの2品献立で、食卓が盛り上がります。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年12月3日 11:25~11:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年11月30日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
人気メニューの「フライドチキン」。粉にスパイスを混ぜておくと、揚げたときに香りが際立って衣がおいしくなります。さらに“二度揚げ”でカリカリ&ジューシー。お店に負けないおいしさです。「コブサラダ」は、色とりどりの具材をコロコロに切ってきれいに並べ、混ぜて食べる具だくさんのサラダ。ゆで卵やアボカド、レタスなど好みの具材を加えてもOKです。
出演者
【語り】佐久間レイ