夕焼け酒場▼平成18年創業『かわすじ』

きたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!名物小鉢「白菜と鶏肉煮」人気メニュー「はんぺん明太チーズ」娘が作る「ホヤの沖漬け」手作りの「ハンバーグ」〆には「ホルモン鍋」

放送局BS-TBS
放送日時2025年12月13日 18:00~18:30
放送時間30分
ジャンルバラエティ、趣味/教育、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2025年12月7日(放送日の6日前)

詳細

出演者
【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都北区赤羽で平成18年創業の『小鉢屋かわすじ』
番組内容
今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都北区赤羽で平成18年創業『かわすじ』へ。福島県いわき市から上京した女将。結婚後は専業主婦として子育てをしていたが・・・42歳の時、ご主人から突然酒場を任されることになったのだ!料理修業の経験などなかったが、持ち前の明るさと長女、聖菜さんの支えで人気酒場となっている。頂いたのは、名物小鉢「白菜と鶏肉煮」人気メニュー「はんぺん明太チーズ」娘が作る「ホヤの沖漬け」手作り
番組内容2
の「ハンバーグ」〆には「ホルモン鍋」と絶品料理を堪能!さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
HP
https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
監督・演出
小松伸一 浦恵一 高山賢一
音楽
愛/夏川りみ
制作
2025年