[字]暮らしに役立つバイオサイエンス　第11回

「遺伝子組換え（微）生物を用いた新しい技術」

詳細

番組内容

遺伝子組換え技術により、ブタのインシュリン（インスリン）を毎日利用していた糖尿病患者は、微生物が生産するヒト・インスリンを利用できるようになりました。こうして始まったバイオ医薬品は、タンパク質工学の進歩に伴って抗体医薬品へと発展しました。一方、遺伝子組換え技術を応用した食品も登場してきました。このように、遺伝子組換え技術によって可能になった新しい技術を学びます。

キーワード

バイオ医薬品、サブユニットワクチン、抗体医薬品、遺伝子組換え食品添加物、遺伝子組換え作物

出演者

新潟薬科大学教授　重松　亨