きょうの料理「おやつのじかん」 極上！ショートケーキ[字]
今年のクリスマスケーキは、プロ直伝の本格スポンジを家庭でつくりませんか？確かな技術に定評のあるパティシエの小嶋ルミさんに極上のショートケーキを教わります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年12月16日 21:00～21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年12月14日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- 今年のクリスマスケーキは、プロ直伝の本格スポンジを家庭でつくりませんか？確かな技術に定評のあるパティシエの小嶋ルミさんに極上のショートケーキを教わります。きめ細かく、しっとりと風味豊かな味わいを、家庭でもつくれるように、生地の混ぜ方の秘けつも丁寧に教えてくれました。
- 出演者
- 【講師】小嶋ルミ，【司会】片山千恵子