所さん！事件ですよ Ａ５ランクが氾濫！？ 焼き肉店倒産の謎[字][再]
焼き肉店の倒産が過去最多のペースで増加。原因を探ると「和牛」の最高ランクのＡ５ランク以外の和牛が手に入らない！という驚きの情報が！いったいなぜ？謎を徹底調査！！
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
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| 放送日時 | 2025年12月18日 23:00～23:30 |
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| 放送時間 | 30分 |
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| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
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| 映像 | 1080i |
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| EPGの時点 | 2025年12月14日（放送日の4日前） |
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詳細
- 番組内容
- 焼き肉店の倒産が過去最多のペースで増加。原因を探ると、市場で「最高ランクのＡ５以外の和牛が手に入りづらい」という驚きの情報が！いったいなぜ？▽「Ａ５ランクをつくらないと生活していけない！？」全国ＮＯ．１の和牛の飼育頭数を誇る生産地の悲痛な声▽牛肉の格付け制度が生んだ「霜降り神話」。ニーズが増す赤身の和牛を生産したくてもつくれない！？▽和牛のルーツを半世紀にわたって守り続ける孤高の牛飼いに密着
- 出演者
- 【司会】所ジョージ，木村佳乃，【ゲスト】寺門ジモン，農産物流コンサルタント…山本謙治，マーケティングライター・有限会社代表…牛窪恵，【語り】吉田鋼太郎