グレーテルのかまど 選 棟方志功のグラハムブレッド[解][字]
版画家・棟方志功。一心不乱に板と向き合った棟方の暮らしに欠かせなかったのが、朝食のグラハムブレッド。ヘンゼルも、棟方にささげるグラハムブレッドを焼き上げる！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年12月22日 22:00～22:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | バラエティ、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2025年12月21日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 木が持つ魂を引き出すことに生涯挑み続け、世界のムナカタと呼ばれた棟方志功。世界各地の展覧会で受賞を重ねた棟方が、アメリカで出会ってから、「すっかりかぶれていた」というのがグラハム粉で焼いたパン、グラハムブレッド。粗くひいた小麦の皮なども混ぜたグラハム粉は、風味豊か。素材の持ち味や色を大切にした棟方の作品世界そのまま、小麦粉の味を楽しむグラハムブレッドにヘンゼルも挑戦。クリスマスアレンジもご紹介！
- 出演者
- 【声】キムラ緑子，【出演】瀬戸康史